『産地訪問』オーガニックニコさん

『希少価値の高い‼︎これが本物のイチゴ⁈』

みなさんこんにちは(^^)♫
関西中央アグリです！

2月28日京都府にある
オーガニックニコさんのところへ
産地訪問に行ってきました♪

弊社では
オーガニックニコさんの
有機栽培ミニトマトを
販売させて頂いております！

実が大きく、
甘味と酸味のバランスが良いのが特徴の
とっても美味しいトマトです♪


今回はミニトマト・イチゴ・ベビーリーフの
ハウス内の畑、作業場を案内して
頂きました！

SDGSの観点からも
廃材を再利用し、木のチップを燃料にして、
ハウス内の温度を調整されているそうで
環境にも配慮して農業をされています！

また、ハウス内では
もちろん農薬を使うことができないので、
硫黄を利用して害虫を防ぐなどの
工夫もされていました‼︎

有機栽培いちごの
国内生産率は
わずか0.002%だそうで、
とっても希少価値が高い‼︎

ニコさんのイチゴは
苗の栽培から
【化学合成農薬】【化学肥料不使用】
選りすぐりの資材を使って、
土作りからこだわり
水のやり方、化学合成農薬の代わりに
天然鉱物や
お酢などを散布したり…

工夫されながら
丁寧に育てられています！

実が大きくて
とっても甘くてジューシー
美味しすぎて
一口一口大切に食べたくなる
そんなイチゴでした！


オーガニックニコさん
ありがとうございました！