バレイショ

有機栽培農産物

品 名 バレイショ
種 類 有機栽培農産物
取扱時期 周年
産地・産地別取扱時期
北海道 1月, 2月, 3月, 4月, 8月, 9月, 10月, 11月, 12月
熊本県 5月, 6月, 7月
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カリウムやビタミンB1、ビタミンCを多く含み 調理するときは皮付きのまま水からゆでると旨味が逃げません。

北海道産の品種は「北海こがね」、九州産の品種は「にしゆたか」です。


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